Author: admin

  • Ηλεκτροκίνητος

    Ηλεκτροκίνητος -η -ο : που κινείται με ηλεκτρισμό. (*)


    – Τι κουβεντιάζετε;
    – Για το ηλεκτροκίνητο αυτοκίνητο.
    – Α, είναι η λύση στο πρόβλημα της ρύπανσης από τα τροχοφόρα μας!
    – Χμ. όχι ακριβώς, αυτό λέγαμε. Η ηλεκτροκίνηση στα μέσα μεταφοράς είναι ένα μόνο κομμάτι της λύσης. Γιατί; Επειδή, τουλάχιστον προς το παρόν, το ηλεκτρικό ρεύμα -που χρειάζεσαι για να φορτίσεις το ηλεκτροκίνητό σου όχημα- παράγεται στο συντριπτικά μεγαλύτερο ποσοστό του, από καύσιμα που μολύνουν το περιβάλλον και όχι από ανανεώσιμες πηγές ενέργειας. Είναι πιο σημαντικό καταρχήν να παράγουμε ρεύμα με πράσινες μεθόδους παρά να γεμίσουμε τους δρόμους με ηλεκτροκίνητα αυτοκίνητα. Όταν γίνει αυτό, ακολουθούμε κατόπιν το παράδειγμα του Arnold Schwarzenegger στην Καλιφόρνια και παρκάρουμε στο γκαράζ μας ένα Tesla Roadster της Tesla Motors!

    (*) Ο ορισμός της λέξης περιλαμβάνεται στο λεξικό του Ινστιτούτου Νεοελληνικών Σπουδών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

  • Πανάκριβες οικονομικές συνταγές

    17 Δεκεμβρίου 2013

    Είναι μια τακτική που ακολουθούν συχνά αρκετοί τηλεμάγειρες και τηλεμαγείρισσες, αν και ο πρόεδρος του είδους κατοικοεδρεύει καθημερινά στην απογευματινή τηλεοπτική ζώνη· για να μην παρεξηγηθώ μου είναι συμπαθέστατος και αυτά που ετοιμάζει φαίνονται ιδιαιτέρως νόστιμα!

    Ποιο είναι το κολπάκι; Ετοιμάζουμε ένα φαγητό για παράδειγμα και σε κάποια φάση του μαγειρέματος σβήνουμε το κρέας στο τηγάνι με μία δακτυλήθρα ουίσκι. Το κόστος που αναφέρουμε κάνοντας την σούμα για να βγει το σύνολο που μας στοίχισε η συνταγή, είναι το ποσό που κοστίζει μία δακτυλήθρα ουίσκι. Εκ πρώτης όψεως φαίνεται σωστό, μιας και τόσο καταναλώσαμε. Εμείς όμως δεν μπορούμε να αγοράσουμε από τα καταστήματα την ποσότητα που θα χρειαστούμε, πρέπει να πάρουμε όλο το μπουκαλάκι! Θα μου πείτε θα σου μείνει για άλλη φορά… ναι αλλά τα χρήματα τα έσκασες, δεν τα έσκασες;

    Και αν το παράδειγμα με το ουίσκι φαντάζει ατυχές (το επέλεξα ακριβώς για την τεράστια διαφορά του πραγματικού από το θεωρητικό κόστος), σκεφτείτε τι γίνεται σε άλλα συσκευασμένα υλικά. Τι θα πω στο παιδί μου, μην φας αυτό που δεν χρησιμοποιήσαμε γιατί σήμερα πρέπει να χορτάσουμε με 9,56€ που κοστίζει (κατά την τηλεοπτική εκπομπή) η συνταγή;

    Συνοψίζοντας: Δεν έχω πρόβλημα με τις ακριβές και τις γκουρμέ συνταγές. Έχω πρόβλημα όμως να μου παρουσιάζουν ότι θα φάω πάπια Πεκίνου με σως πορτοκάλι και μύρτιλλο με τα ίδια χρήματα που κανονικά θα μου στοιχίσει μια φασολάδα!
    Και επαναλαμβάνω ξανά, ο μάγειρας που θεωρώ μάστερ του είδους, μου έχει δείξει (εξ αποστάσεως) πολύ ενδιαφέρουσες συνταγές και είναι άνθρωπος με καθαρά μάτια. Με τον υπολογισμό του κόστους έχω θεματάκι, και που κατά πάσα πιθανότητα δεν ευθύνεται εκείνος γι’ αυτό… κάποιος λεβέντης του marketing (αυτούς ούτε να τους βλέπω δεν θέλω) θα το σκέφτηκε.

    Στη Ματιά έχουμε συμπεριλάβει οικονομικές συνταγές μαγειρικής και συνταγές για οικονομικά γλυκά, που μπορούν να δώσουν λύσεις σε όσους από εμάς έχουν περιορισμένο βαλάντιο. Έτσι για να παινέψω και λίγο το δικτυακό μου σπίτι και την μαγείρισσα μας που έχει την επιμέλεια όλης της στήλης με τις συνταγές.

    Άντε και καλά Χριστούγεννα βρε!

  • Ζενίθ

    Ζενίθ (το): 1. το νοητό σημείο της ουράνιας σφαίρας που βρίσκεται κατακόρυφα και ακριβώς πάνω από τον παρατηρητή 2. ο ύψιστος βαθμός, το ανώτατο σημείο μιας εξέλιξης· ακμή, κολοφώνας, μεσουράνημα. (*)


    Θα συμφωνήσω μαζί σας στο ότι η Νέα Μάκρη δεν φημίζεται για τα καρπούζια και για τα παγωμένα νερά της, όμως για μένα ο τόπος αυτός είναι συνώνυμος και με τα δύο…
    Είναι καλοκαίρι του 2006 και όλη η παλιοπαρέα έχουμε πάει να βοηθήσουμε τον Μανώλη να χτίσει μια μάντρα με τσιμεντόλιθους στο σπίτι του, λίγο πιο κάτω από το μοναστήρι του Αγίου Εφραίμ -μεγάλη η χάρη του, να το επισκεφθείτε με την πρώτη ευκαιρία. Έχουμε ξεκινήσει από πρωί και κάνουμε μεσημεριανό διάλειμμα μέχρι να φύγει η πολύ ζέστη και να ξανασυνεχίσουμε το απόγευμα. Ο ήλιος στο ζενίθ της τροχιάς του ψήνει ότι αγγίζουν οι ακτίνες του· κουφόβραση με όλη την σημασία της λέξεως! Έχουμε κάτσει κάτω από μια σκιά και βαριανασαίνουμε, με την ενεργητικότητα μας στο ναδίρ. Και τότε εμφανίζεται η Χαρούλα, η γυναίκα του Μανώλη, με μια τεράστια πιατέλα καρπούζι και μια εξίσου γιγαντιαίων διαστάσεων κανάτα με νερό! Πιο γλυκό καρπούζι και πιο παγωμένο νερό δεν έχω γευτεί ποτέ ξανά στην ζωή μου!

    (*) Ο ορισμός της λέξης περιλαμβάνεται στο λεξικό του Ινστιτούτου Νεοελληνικών Σπουδών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

  • Τα μυστήρια της Ελλάδας

    Μια εξαιρετική σειρά ντοκιμαντέρ της ελληνικής δημόσιας τηλεόρασης ΕΤ2, του 1994, που ασχολήθηκε με διάφορα αξιοπρόσεκτα μυστήρια στον ελλαδικό χώρο. Ήταν παραγωγή της OVO Entertainment (μέλος του Σ.Α.Π.Ο.Ε.).
    Συνολικά προβλήθηκαν δώδεκα επεισόδια τα οποία πλέον μπορούμε να τα δούμε (τα περισσότερα εξ αυτών) στο youtube μοιρασμένα σε έξι βίντεο, μιας και η ιστοσελίδα του αρχείου της ΕΡΤ έχει κατέβει (αν και δεν γνωρίζω, βέβαια, αν όταν ήταν online τα περιελάμβανε).
    Μπροστά από τις κάμερες δρουν οι Γιώργος Μπαλάνος και Γιώργος Παντούλας, ενώ πίσω από αυτές οι Σταμάτης Μπιρσίμ και Βάσος Γεωργάς που υπογράφουν την σκηνοθεσία της σειράς. Η καλλιτεχνική επιμέλεια είναι ευθύνη του Κώστα Φέρρη.

    Στην συνέχεια θα βρείτε τα περιεχόμενα του κάθε βίντεο (θυμηθείτε ότι το καθένα από αυτά έχει υλικό από δύο σχεδόν επεισόδια) και φυσικά το σύνδεσμό του για το youtube. 🙂

    Βίντεο 1o

    Περιλαμβάνει:
    – Α –
    Περιοχή: Βοιωτία
    Τοποθεσία: Αταλάντη – Μέγα Πλάτανος
    Θέμα: Εμφάνιση/Καταστροφή U.F.O. (Α.Τ.Ι.Α.)
    Κατηγορία: U.F.O. (Α.Τ.Ι.Α.)

    – Β –
    Περιοχή: Γκιώνα
    Τοποθεσία: Πανουργιάς ή Ντρέμισα
    Θέμα: Λόφος Τούμπανο
    Κατηγορία: Παράξενα ηχητικά φαινόμενα

    – Γ –
    Περιοχή: Βοιωτία
    Τοποθεσία: Κωπαΐδα
    Θέμα: Σήραγγες Μινύων
    Κατηγορία: Αρχαιολογικές παράξενες κατασκευές

    – Δ –
    Περιοχή: Βόλος
    Τοποθεσία: Λόφος Γόρυτσα
    Θέμα: Φάρος αργοναυτών
    Κατηγορία: Μυστηριώδη κτίσματα και U.F.O. (Α.Τ.Ι.Α.)

    Δείτε το πρώτο βίντεο της σειράς Τα μυστήρια της Ελλάδας κάνοντας κλικ εδώ!

    Βίντεο 2o

    Περιλαμβάνει:
    – Α –
    Περιοχή: Μάνη
    Τοποθεσία: Άνω Μπουλάριοι
    Θέμα: Κολογιστέρνες
    Κατηγορία: Παράξενα κτίσματα

    – Β –
    Περιοχή: Λιδωρίκι
    Τοποθεσία: Στενός
    Θέμα: Στοιχειό Γλυκερία
    Κατηγορία: Θρύλοι για παράξενα όντα

    – Γ –
    Περιοχή: Εύβοια
    Τοποθεσία: Προκόπι
    Θέμα: Μεγάλη πλατάνα
    Κατηγορία: Παράξενα αιωνόβια δένδρα

    – Δ –
    Περιοχή: Αττική
    Τοποθεσία: Πεντέλη
    Θέμα: Σπηλιά Νταβέλη
    Κατηγορία: Ανεξήγητα φαινόμενα

    Δείτε το δεύτερο βίντεο της σειράς Τα μυστήρια της Ελλάδας κάνοντας κλικ εδώ!

    Βίντεο 3o

    Περιλαμβάνει:

    Συνέχεια του θέματος των ανεξήγητων φαινομένων στη Πεντέλη

    Δείτε το τρίτο βίντεο της σειράς Τα μυστήρια της Ελλάδας κάνοντας κλικ εδώ!

    Βίντεο 4o

    Περιλαμβάνει:
    – Α –
    Περιοχή: Αρκαδία
    Τοποθεσία: Βάστα
    Θέμα: Εκκλησία Αγίας Θεοδώρας
    Κατηγορία: Ανεξήγητα φαινόμενα

    – Β –
    Περιοχή: Λακωνία
    Τοποθεσία: Μάνη
    Θέμα: Κολοσσόσπιτα
    Κατηγορία: Παράξενα κτίσματα άγνωστης προέλευσης

    – Γ –
    Περιοχή: Νότια Εύβοια
    Τοποθεσία: Καρυστία
    Θέμα: Δρακόσπιτα
    Κατηγορία: Κτίσματα απροσδιόριστης προελεύσεως

    – Δ –
    Περιοχή: Αττική
    Τοποθεσία: Αθήνα
    Θέμα: Τούνελ κάτω από την πόλη
    Κατηγορία: Παράξενες κατασκευές

    – Ε –
    Περιοχή: Αρκαδία
    Τοποθεσία: Κυνουρία
    Θέμα: Σκυλάνθρωποι
    Κατηγορία: Μύθοι

    Δείτε το τέταρτο βίντεο της σειράς Τα μυστήρια της Ελλάδας κάνοντας κλικ εδώ!

    Βίντεο 5o

    Περιλαμβάνει:
    – Α –
    Συνέχεια του θέματος των Σκυλανθρώπων

    – Β –
    Περιοχή: Θήβα
    Τοποθεσία: Ανάκτορα του Κάδμου
    Θέμα: Αρχείο γραμμένο σε Γραμμική Β
    Κατηγορία: Αρχαιολογικά ευρήματα / Γραμμική Β

    – Γ –
    Περιοχή: Μεσσηνία
    Τοποθεσία: Χωριό Χώρα
    Θέμα: Εγκαταλειμμένο λιοτρίβι
    Κατηγορία: Περίεργα φαινόμενα

    Δείτε το πέμπτο βίντεο της σειράς Τα μυστήρια της Ελλάδας κάνοντας κλικ εδώ!

    Βίντεο 6o

    Περιλαμβάνει:
    – Α –
    Περιοχή: Φθιώτιδα
    Τοποθεσία: Λογκίστι και Λιμογάρδι
    Θέμα: Αρχαία ορυχεία χαλκού με πράσινα νερά
    Κατηγορία: Αρχαιολογικά μυστήρια

    Δείτε το έκτο βίντεο της σειράς Τα μυστήρια της Ελλάδας κάνοντας κλικ εδώ!

  • Εθνοπατέρας

    Εθνοπατέρας (ο): ως ειρωνικός χαρακτηρισμός προσώπου που παρουσιάζεται σαν προστάτης του έθνους του, των εθνικών συμφερόντων και ιδεωδών. (*)


    Σήμερα το πρωί πήγα για κούρεμα. Ο κυρ Βαγγέλης παραδοσιακός κουρέας, άριστος στην τέχνη του -κάνει και ξύρισμα αν θέλεις ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ-, είναι από τους ελάχιστους κουρείς που έχουν απομείνει στις συνοικίες της Αθήνας. Ένα μόνο κακό έχει… την τηλεόραση. Πάνω στον πάγκο με τα σύνεργα του, έχει μια μικρή τηλεόραση, LCD παρακαλώ, δώρο του εγγονού του, που συνεχώς παίζει ενημερωτικές εκπομπές ή ειδήσεις… ανάλογα με την ώρα.
    Έτσι και σήμερα, ήταν συντονισμένη σε μία από αυτές τις πρωινές εκπομπές όπου παρελαύνουν οι περιώνυμοι εθνοπατέρες “μαχόμενοι” -λεκτικά- μεταξύ τους για την σωτηρία του έθνους και την ευημερία του ελληνικού λαού! Οχτακόσια μου έφτασε η πίεση!
    Πως γίνεται εκείνοι που μας έφεραν στην κόλαση, να μας οδηγήσουν στον παράδεισο; Πως γίνεται άνθρωποι που ζουν μέσα στην πολυτελή σφαίρα τους, να νιώθουν εκείνους που δυστυχούν; Και, πως γίνεται ανθρώπους που δεν θα τους έδινες ούτε την πιο ευτελή και απλή εργασία στην επιχείρηση σου, να τους έχουμε διαχειριστές του μέλλοντος μας και του δημόσιου κορβανά; Έχω μια υποψία, αλλά δεν είναι της παρούσης… Ένα είναι σίγουρο, την επόμενη φορά που θα πάω να κουρευτώ, θα πάρω μαζί και τα υπογλώσσια, αλλιώς δεν την βγάζω καθαρή!

    (*) Ο ορισμός της λέξης περιλαμβάνεται στο λεξικό του Ινστιτούτου Νεοελληνικών Σπουδών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

  • Δέλεαρ

    Δέλεαρ (το): απατηλό μέσο που διαθέτει ελκτική δύναμη, και με το οποίο γίνεται προσπάθεια προσέλκυσης κάποιου. (*)


    Εδώ και κάμποσο καιρό δεν αισθάνομαι καλά. Δεν θέλω να σηκώνομαι από το κρεββάτι το πρωί, δεν θέλω να βγαίνω έξω, δεν βρίσκω χαρά σε τίποτα και θέλω να γυρνώ συνέχεια με τις πιτζάμες μέσα στο σπίτι. Ο κολλητός μου, ο Νίκος, λέει ότι έχω κατάθλιψη και προσπαθεί συνεχώς να με βγάλει από το καβούκι που έχω κλειστεί. Να, και πριν λίγο με πήρε τηλέφωνο για να βγούμε, να βρεθούμε με την παλιοπαρέα. Δεν λέω το δέλεαρ ήταν μεγάλο, μιας και θα είναι και η Αντιγόνη εκεί, ο αρχαίος και μόνιμος -χωρίς ανταπόκριση- έρωτας μου! Όμως το ματς, όπως χαρακτηριστικά ανάφερε ο Νίκος, έληξε με σκορ Κατάθλιψη-Αντιγόνη: 1-0 και το γκολ βαλμένο από τα αποδυτήρια! Κάποια άλλη φορά Νίκο… δεν νιώθω καλά σήμερα…

    (*) Ο ορισμός της λέξης περιλαμβάνεται στο λεξικό του Ινστιτούτου Νεοελληνικών Σπουδών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

  • Καζαντζάκης Νίκος


    Άθλιοι είμαστε οι άνθρωποι, άκαρδοι, μικροί, τιποτένιοι. Μα μέσα μας, μια ουσία ανώτερη μας μάς σπρώχνει ανήλεα προς τ’ απάνω.
    Μέσα από την ανθρώπινη τούτη λάσπη, θεία τραγούδια ανάβρυσαν, ιδέες μεγάλες, έρωτες σφοδροί, μια έφοδο ακοίμητη, μυστηριώδικη, χωρίς αρχή και τέλος, χωρίς σκοπό, πέρα από κάθε σκοπο.
    Τέτοιος βώλος λάσπη είναι η ανθρωπότητα, τέτοιος βώλος λάσπη είναι ο καθένας μας. Ποιό είναι το χρέος μας; Να μαχόμαστε ν’ ανθίσει ένα μικρό λουλούδι απάνω στο λίπασμα τούτο της σάρκας και του νου μας.

    Νίκος Καζαντζάκης (1883 – 1957), Ασκητική, Εκδόσεις Καζαντζάκη 1985